Peringati Harkannas ke-12, Lamandau Gelar Lomba Masak Serba Ikan

NANGA BULIK, INFOKALTENG.CO - Dalam rangka memperingati Hari Ikan Nasional (Harkannas) ke-12, Pemerintah Kabupaten Lamandau menggelar Lomba Masak Serba Ikan tingkat kabupaten di Nanga Bulik, Selasa (07/10/2025). Kegiatan ini menjadi wadah untuk meningkatkan kreativitas masyarakat dalam mengolah ikan menjadi menu sehat dan bergizi.

Bupati Lamandau mengatakan, lomba ini tidak hanya sebagai ajang kompetisi, tetapi juga sarana edukasi gizi bagi masyarakat.
“Kegiatan seperti ini penting agar masyarakat semakin mengenal manfaat ikan dan terinspirasi untuk mengonsumsinya setiap hari,” ucap Bupati Lamandau, Selasa (07/10/2025).

Menurutnya, konsumsi ikan yang tinggi akan berdampak langsung terhadap peningkatan kesehatan dan kecerdasan anak.

Pemerintah daerah pun berkomitmen untuk terus mendorong industri perikanan dan kuliner berbasis ikan lokal.

Dengan kegiatan tersebut, Lamandau diharapkan mampu menjadi daerah yang unggul dalam inovasi pangan berbasis ikan.(red/IFK-1)